委託方式

　　　事業所厨房にベテラン調理師を派遣。

　　　病院・学校・幼稚園・各種事業所など厨房設備のある施設に調理師を派遣専門の栄養士グループ
　　　によるバラエティ豊かな献立を作成し、新鮮な材料で調理を行います。もちろん衛生管理や
　　　厨房管理まで、一括してお引き受けいたします。また、価格も安定してますので長期予算が
　　　立てやすく、無駄もありません。食事を通した健康管理ができるのも私どもの自慢です。

　　　給食委託の方法は次の２通りがあります。

　　　一食当たりの単価の中に加工費と食材費を含ませた方法です。

　　　管理費制

　　　給食に必要な加工費（諸経費）を月額で定めこれを委託管理費とし、食材費とは別にします。
　　　上記の他に、管理費と食材費の負担の割合を必要に応じていろいろと変える折衷タイプもあります。

　　　エコノミーなＢスタイル

　　　簡単な食堂施設がございましたら、当社給食センターで調理された主食・副食をお届け、
　　　盛り付け・提供サービスする方法です。

　　　委託管理の利点

　　　●メニューの多様化及び複雑化に対応できる調理人や、その他の従業員の確保に
　　　　気を使わなくてすみます
　　　●めんどうな労務管理や、企業内での職種の違いによる複雑な賃金体系への
　　　　配慮がいらなくなります。
　　　●仕入れの発注、受領、請求書チェック、及び支払い、又その為のめんどうな
　　　　事務処理がいらなくなります。
　　　●物価の急激な変動や人件費の高騰などの影響をゆるやかに受けます。